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Galbani Mascarpone 500g

Mascarpone ist ein cremiger Frischkäse aus der Lombardei. Er wird aus Rahm hergestellt. Durch seine samtig-geschmeidige und gleichzeitig stabile Konsistenz eignet der sich perfekt für die Zubereitung eines original italiensichen Tiramisus sowie für eine Vielzahl weiterer kalter und warmer Süßspeisen und Desserts. Probieren Sie Mascarpone auch für herzhafte Gerichte wie z.B. für Tomatensaucen oder Aufläufe.
Zutaten
Rahm, Milch, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Für Vegetarier geeignet
Ernährungswerte pro 100g
Brennwert
1662 kJ / 403kcal
Fett
41 g
davon gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
4 g
davon Zucker
3 g
Eiweiß
4,5 g
Salz
0,08 g
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